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राजकोट में नकली दूध की कालाबाजारी पकड़ी गई है। राजकोट के उपलेट तालुका के ढांक क्षेत्र से प्रतिदिन दस हजार लीटर दूध पंप किया जाता था। जो फर्जी निकली है। इसलिए जांच लें कि आप जो दूध रोज पी रहे हैं वह नकली है या असली। जानिए…
दूध भी मिलावटी पाया जाता है। इसलिए यह जानना जरूरी है कि आप जो दूध खरीद रहे हैं वह नकली है या असली। तो घर पर ही आप असली और नकली दूध की पहचान कर सकते हैं। कैसे पता करें ..
दूध में मिले पानी को कैसे पहचानें?
दूध की बूंदों को सीधे सतह पर गिराएं। दूध की एक बूंद बिना कोई निशान छोड़े तेजी से बहती है
दूध में स्टार्च की पहचान कैसे करें?
दूध में आयोडीन की कुछ बूंदे मिला लें, आयोडीन मिलाने से दूध का रंग भूरा हो जाएगा समझ लें कि यह दूध स्टार्चयुक्त है। < /p>
दूध में यूरिया की पहचान कैसे करें?
परखनली में थोड़ा दूध और सोयाबीन या दाल का पाउडर लें। 5 मिनट के बाद दूध में लाल लिटमस पेपर डुबोएं। अगर पेपर ब्राउन हो जाए तो उसमें यूरिया मिल्क मिला दिया जाता है।
दूध में वनस्पति तेल के मिश्रण को कैसे पहचानें
मजबूत> एसिड की 10 बूँदें जोड़ें। एक चम्मच चीनी मिलाने के बाद वह लाल हो जाएगी। अगर ऐसा होता है तो समझ लें कि दूध में वनस्पति तेल मिला दिया जाता है।
दूध में फॉर्मेलिन के मिश्रण को आप कैसे पहचानते हैं?
फॉर्मेलिन मिलाने की निशानी है। दूध को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए फॉर्मेलिन मिलाया जाता है।
सिंथेटिक दूध की पहचान कैसे करें?
सिंथेटिक दूध को केवल स्वाद से ही पहचाना जा सकता है। सिंथेटिक दूध स्वाद में कड़वा होता है। दूध भी हाथ पर मलने पर साबुन की तरह चिपचिपा लगता है। ऐसा दूध गर्म करने पर भी पीला हो जाता है।
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